Wanneer u op zoek bent naar de beste viswinkel, draait het niet alleen om het aanbod of de locatie, maar vooral om de versheid van de producten. In een stad als Amsterdam, waar de keuze ruim is, maakt dat ene verschil in kwaliteit het verschil tussen gewoon lekker en écht genieten. De beste viswinkel herkent u dan ook aan het gebruik van dagverse vis. Want alleen met vis die dezelfde dag nog is verwerkt of binnengekomen, bent u verzekerd van smaak, structuur en voedingswaarde. De kracht van verse vis in Amsterdam en omstreken Verse vis in Amsterdam is niet zomaar een luxe, het is een noodzaak voor een gezonde en smaakvolle maaltijd. Dagverse vis bevat meer essentiële voedingsstoffen zoals omega 3, eiwitten en vitamines. Ook is de structuur veel steviger, wat direct merkbaar is bij het bereiden en eten. De geur, kleur en glans verraden meteen of u met écht